Consommation énergétique et poids
Combien d'énergie faut-il à notre corps ?
Calculez votre besoin quotidien en énergie:
Chaque être humain consomme – en état de veille ou de sommeil – 4 kJ (kilos-Joule) par kilo pondéral et par heure. Multipliez donc votre poids actuel par 4, puis par 24.
De plus, chacun consomme une certaine quantité d'énergie selon ses activités professionnelles. Ajoutez au résultat précédant la valeur correspondant à vos activités.
Pendant vos loisirs, vous consommez aussi de l’énergie. Calculez votre dépense moyenne durant vos loisirs et additionnez-la aux 2 consommations précédentes.
Le résultat correspond à votre consommation globale d'énergie par jour, en kJ. Pour la convertir en kilocalories (unité plus familière), divisez-la par 4. Sachez qu’un kcal vaut très exactement 4,18 kJ.
Ni trop ni trop peu
De nos jours, pour établir un standard pondéral, on se réfère à l’indice de masse corporelle (IMC), de l’anglais Body Mass Index, BMI.
Quelle que soit sa tranche d’âge, un homme ou une femme ayant un IMC élevé a un risque accru de contracter des maladies. Pour les adultes, la norme va de 19 à 24 kg/m2.
Pour calculer l’indice de masse corporelle, on part du poids d’une personne qu’on divise par le carré de sa taille, selon la formule simplifiée*
IMC (kg/m2) = poids (kg) / taille (m)2
Exemple : si une personne pèse 70 kg et mesure 1,75 m, on pose 70 divisé par 3,0625 (= 1,75 x 1,75), ce qui fait 22,9 (en arrondissant). Son IMC est de 23.
* Dans les faits, on affine les résultats en les pondérant en fonction de l’âge.